GRAVE MORA AGLIANICO DEL TABURNO DOC

Indicazione
Denominazione di origine controllata

Colore
Rosso

Uvaggio
100% Aglianico,le migliori uve dell'azienda selezionate e raccolte in cassette

Vinificazione
In rosso a temperatura controllata con fermentazione di circa 30 giorni

Affinamento
2 anni di cui 13 mesi in barriques di rovere francese

Periodo di raccolta
Seconda metà di ottobre

Altitudine vigneto
300 m s.l.m.

Abbinamenti cibi
Carni rosse,selvaggina e formaggi stagionati

Temperatura di servizio
18°C

Note del produttore
Questo vino viene prodotto solo nelle migliori annate