Orazio Beneventano IGT

Indicazione
Indicazione geografica tipica

Colore
Rosso

Uvaggio
60% Aglianico e 40% Cabernet sauvignon

Vinificazione
In rosso a temperatura controllata con fermentazione di circa 20 giorni

Affinamento
4 anni di cui 14 mesi in barriques di rovere francese

Periodo di raccolta
Seconda metà di ottobre

Altitudine vigneto
300 m s.l.m

Abbinamenti cibi
Carni rosse,selvaggina e formaggi stagionati

Temperatura di servizio
18-20°C
 

orazio

Due Stelle i Vini di Veronelli

Cinque Grappoli Duemilavini

Due Bicchieri Gambero Rosso

Medaglia d'Oro per la
Selezione del Sindaco 2005


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