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Tutto il territorio di
Torrecuso č adagiato in collina e va dalle sponde del fiume
Calore alle pendici del monte Pentime del comprensorio del
Taburno con una fascia che comprende anche Torre Palazzo. II
terreno č ben soleggiato e si presta bene alla coltura della vite. Fino
agli anni 50 era per lo pių spezzettato in piccoli poderi sui
quali si coltivava di tutto con le tecniche del tempo e il ricavato
appena soddisfaceva i bisogni della famiglia conduttrice. L'avvento
delle macchine agricole ha permesso a tutti di migliorare i propri
campi. Al terreno si dette adeguata sistemazione sfruttando anche le
leggi the favorivano le migliorie fondiarie e si pensō di qualificare le
colline torrecusane sviluppando la coltivazione del vitigno "Aglianico". |