| Vitigno/Uve: | Falanghina 100% raccolte in cassetta |
| Impianto vigneto: | guyot |
| Altitudine vigneto: | 300 m s.l.m. |
| Terreno: | argilloso con marne calcaree affioranti |
| Vinificazione: | in bianco a temperatura controllata con fermentazione di circa 15 giorni |
| Resa per ettaro: | 13.000 kg |
| Periodo di raccolta: | terza decade di settembre |
| Affinamento: | acciaio |
| Colore: | giallo paglierino con riflessi verdolini |
Benevento Falanghina
IGP
Scheda tecnica
Published in
Bianchi
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